Fiskekrisen: Bättre en fisk på tallriken än tio i havet?

Världens hav har förlorat omkring 90 procent av de stora fiskarna sedan det storskaliga industrifisket började för 50 år sedan, enligt en ny studie. Bättre en fisk på tallriken än tio i havet, kan man tänka. Det värsta är väl att vi blir av med en viktig matresurs? Men fisken gör en massa nytta för oss även när den simmar runt i havet.

Den tråkiga ”nyheten” om att fisken håller på att ta slut har fått stor uppmärksamhet i media. Att vi förlorar fisken, en viktig naturresurs, är illa nog. Men fisken gör inte bara oss människor gott när den ligger med skirat smör på tallriken. Den gör även en massa nytta i ekosystemen som till sist kommer även oss till godo (läs mer på: http://albaeco.com/htm/artiklar/
webbart/fisktjanster.htm).

Det vi trodde var ursprungligt var redan påverkat

En stor del av överfisket började faktiskt tidigare än på 50- talet? Det visade en uppmärksammad studie i den vetenskapliga tidskriften Science redan för två år sedan (läs mer på: http://albaeco.com/htm/artiklar/
webbart/fiskehistoria.htm). Studien visade också att överfiske gör så att havsekosystemen blir mer känsliga för övergödning, klimatförändringar, invaderande arter och sjukdomar. Vi jämför alltså ofta med ett tillstånd i havsekosystemen som vi tror var “ursprungligt”, men som faktiskt redan det var väldigt påverkat av överfiske och andra mänskliga aktiviteter. Detta fenomen kallas “Shifting baselines” (läs mer på: http://www.shiftingbaselines.org)

Odling då? Det är väl framtidens melodi?

En del säger att framtidens melodi blir mer odlad fisk. Att vi då skulle göra oss oberoende av fisken i havet. Men då är det otroligt viktigt att komma till rätta med de problem som åtminstone högintensiv fiskodling ofta medför. Den typen av odling bidrar till och med till överfisket genom att mer fisk ofta går åt till fodertillverkning än man får ut från själva odlingen (läs mer om fiskodlingens miljöeffekter och hur man kan minska dem på: http://albaeco.com/htm/artiklar/
webbart/vattenbruk.htm) (se även “miljömyten”).

Läs också våra artiklar om de tropiska jätteräkorna som inte bara är problematiska när de odlas (se http://albaeco.com/htm/artiklar/
webbart/rakodling.htm) - även de vildfångade och ekologiska jätteräkorna kan ställa till med problem (läs mer på http://albaeco.com/htm/artiklar/
webbart/tralningrakor.htm).

Läs mer hos Dagens Nyheter: http://www.dn.se/DNet/jsp/
polopoly.jsp?d=597&a=141035