Välkommen till Manna!


Hur många insekter behövs det för att göra en hamburgare?
Kan vi äta oss till en hållbar utveckling?
Hur får man egentligen in flera hundra liter vatten i en flaska öl?


Allt detta och mycket mer i Manna - en utställning för alla sinnen om sambanden mellan mat och miljö och vårt underskattade beroende av naturen.




Manna visades på Etnografiska museet 2009


Från 1 september till 23 oktober 2009 visades Mannautställningen på Etnografiska museet på Djurgården i Stockholm. Den nya restaurangen på Etnografiska är dessutom helt i Mannas smak: MatMekka som drivs av ekokocken Carola Magnusson.

Beställ Mannas kokbok!

Beställ Mannakatalogen!